MÆLKEBRØD
Tilsæt smørterningerne ved stuetemperatur og ælt, indtil dejen er glat og elastisk. Form en kugle, dæk den med en ren klud og lad den hvile et varmt sted i cirka 90 minutter, indtil volumen fordobles. ⏰
Del dejen i stykker på cirka 50 gram og giv dem en oval eller "torpedo"-form. Læg dem på en bageplade, dæk det til med en klud og lad det ligge i cirka 30 minutter. 🍞
Pensl brødet med æggeglasur (1 æggeblomme + 15 ml mælk) og lav 2 eller 3 snit på langs med en kniv. 🔪
Tænd for ovnen og forvarm til 180°C i cirka 10 minutter. 🔥
Bag mælkebrødene i 20-30 minutter, indtil de er gyldenbrune, tag dem derefter ud af ovnen og lad dem køle af på en rist. ❄️
Del dejen i stykker på cirka 50 gram og giv dem en oval eller "torpedo"-form. Læg dem på en bageplade, dæk det til med en klud og lad det ligge i cirka 30 minutter. 🍞
Pensl brødet med æggeglasur (1 æggeblomme + 15 ml mælk) og lav 2 eller 3 snit på langs med en kniv. 🔪
Tænd for ovnen og forvarm til 180°C i cirka 10 minutter. 🔥
Bag mælkebrødene i 20-30 minutter, indtil de er gyldenbrune, tag dem derefter ud af ovnen og lad dem køle af på en rist. ❄️
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
