Forberedelse:
1. I en skål hældes det smeltede smør, varm mælk, tørgær, sukker og æg i en skål. Bland godt.
2. Tilsæt det todelte bløde hvedemel, derefter den anden del og salt.
3. Bland og ælt melet, indtil du har en blød, glat dej, dæk det derefter til og lad det hvile i 1 time eller indtil det er dobbelt så stort.
4. Fjern al luft fra dejen og del den i to dele.
5. Stræk, rull og læg dem i en smurt form. Dæk til og lad den hæve i 30 minutter eller indtil volumen tredobles.
6. Pensl med en æggeblomme og 1 teskefuld mælk, og sæt den i en forvarmet ovn ved 200°C i 25 minutter.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
